【ファミリーマート】ファミマプレミアム クッキーシュー 

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ファミマプレミアム クッキーシュー


150円  263kcal


ファミマの、身近な専門店をコンセプトしたプレミアムシリーズです


こちらのスイーツのこだわりは、


フランス産モンレニオンバニラを95%使用です。

モンレニオンバニラとは、
限りなく自然のままの香りが生きており、
バニラの香り成分「バニリン」が高濃度で含まれていて、含有量が世界一
高濃度なので、香りが長時間持続。
プロのパティシエも認める本格バニラ。


だそうです。

なんだか高級バニラでした


これは期待です


いただきま〜す\(^o^)/

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シュー生地に、アーモンドクッキー生地を重ね、
シュガーコーティングしてます。


そして中には、カスタードクリームです。


袋を開けると、アーモンドの香りがしました


食べますと、


生地が、
しっとり、歯切れイイ
クッキー生地ということで、
ザクザクしているものと思っておりましたが、
クッキー感はなく固めのシュー生地と言った感じ。
クッキーはまぶしてあるのかな?
上のゴツゴツしているところが、サクサクッとします
シュガーコーティングされた生地は、
甘すぎず、アーモンドクッキーの味わいが香ばしくて、食感がイイです


カスタードは、とても黄色、着色強め。
ネットリ濃厚。
卵の味わいがしっかりとある濃厚カスタードは、
気品あるバニラの香りがします
これまで味わったことのない、バニラの香りがします。
カスタードがたっぷり入っておりませんが、
空洞にたっぷりと香りが詰まっておりました

 



これがモンレニオンバニラ


覚えておこっと


ごちそうさま\(^o^)/


写真 2016-06-12 23 43 19.jpg

88gありました

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