チョコ好きのためのチョコケーキ ( 山崎製パン )

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価格298円 カロリー455kcal

チョコ好きですよ〜(・∀・)♪

こちらのスイーツには「シールド乳酸菌」と言うものがガトーショコラの中に入っているそうです。

シールド乳酸菌とは、

森永乳業が開発し、同社として初の加熱殺菌済みで用いる乳酸菌。

「モラック(Molac)乳酸菌」、「シールド乳酸菌M-1」と2つの呼び名があります。

殺菌された乳酸菌”と言うことでなんだか矛盾しているようですが、殺菌された菌でも生きている菌と同じ効果が得られるそうです。

その主な効果は、「免疫力強化」「感染症の感染リスク低減・症状軽減」「インフルエンザ対策」の3つ。

シールド乳酸菌 M-1の1日あたりの摂取目安量は100億個。

だそうです(^^)♪

こちらのスイーツにはシールド乳酸菌が100億個入っているので、これを食べるだけで摂取目標達成できますね。

今は季節の変わり目で寒暖差が大きいので、シールド乳酸菌でバリアーですよ。

おいしいかな?

見ていきましょう\(^o^)/

開封、

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チョコスフレ生地が全体を包み込んでいます。

溢れんばかりの生チョコクリームがいい感じ♪

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中には、シュガーコーティングアーモンド・乳酸菌入り濃厚ガトーショコラが入っております。

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横から見るとガトーショコラがやや短め。

たべますと、

チョコスフレ生地は、しっとりふっくら。

優しいチョコ味で、なんだか柔らかくて弾力のある食感。
例えると昔ながらの中華まんの生地を薄くしたような感じかな?

生チョコクリームは、なめらか。

チョコの味わい控えめでミルキ~。
甘さ控えめ。

シュガーコーティングアーモンドは、香ばしい。

砂糖で覆っておりますが、味わいはアーモンドそのもの。
ポリポリ食感がたまりません。

ガトーショコラは、ネットリ。

油分感が無くて濃厚な味わい。
乳酸菌が入っていますが味の違和感はありません。

たべ終えて、

全部チョコを使用したケーキですが全くクドくなかったです。

ホイップがミルキ~な味わいなので、チョコの旨味をさらに引き立てていて味のハーモニーがいい感じ♪

思っていたより甘くなくアーモンドのアクセントが効いているので、最後まで美味しくいただけました。

ごちそうさま\(^o^)/

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