紫芋まん
１４０円 １７６kcal
寒い中で食べる肉まんはウマイです♪
食欲の秋ですね(*´∀｀*)
紫芋とは、
さつまいもの一種で、アントシアニンが豊富に含まれている。アントシアニンには血圧を下げたり肝機能を改善する効果、目の健康を守ったり、免疫力の向上などの効果があります。
だそうです(^^)
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
今回は肉まんの紙をきれいに剥がそうとおもいます。
やり方は、氷を紙の方からなでて冷やすだけ。
まんべんなく氷でなでなで(・∀・)
ぺろっ♪
ちょっと残りました。
なで不足だったかな？
ちなみに、このやり方には欠点があります。
きれいに剥がせるけれど中華まんの底は冷え冷えになること。
中華まんとして本末転倒ですね(´・ω・｀)
やったあとはレンジをやりましょう(*´∀｀*)
中には紫芋あんがINです。
たべますと、
生地は、ふんわり。
柔らかい弾力があります。
芋の味はありません。
紫芋あんは、ねっとり。
あんこの味わいが強いです。
後味にお芋の味があるかな？
といった感じで芋感ひかえめ。
あんの中に紫芋のダイスが入っていたそうですが分からなかった(´・ω・｀)
美味しかったけれど、あんまんと言われるとあんまんと思える味わいだったので、
もっと芋感が欲しかった〜。
ごちそうさま＼(^o^)／
☆７３ｇありました☆