価格120円 カロリー254kcal
ほんと寒くなりました!
こんなときは中華まんですよ♪
ごまあんまんと言うことで、スイーツ系中華まんですね。
小豆には北海道産「きたろまん」使用です。
きたろまんとは、
2005年に誕生した小豆の新品種で、あっさり上品な甘さと風味が特徴。
だそうです(^^)
それでは見ていきましょう\(^o^)/
開封、
まずは紙剥がしから。
ぽつぽつと剥がれるタイプです。
ごまが練り込まれた生地はグレー色に染まっています。
だけどゴマの香りはありません。
なんだか、ピザとか、カレーとか、豚まんの香りがあります。
中華まんケースの中でニオイ移りがあったのかな?
半分に切るとさっきまでの香りが吹き飛んで、ゴマの香りがふわ~っと広がりました。
たっぷりとごまあんが入っています。
たべますと、
生地は、ふんわり。
ふかふかのもっちり食感でいい感じ♪
中華まんと言えばこの食感ですね。
ゴマの香りや味などは無いかな(・∀・)?
ごまあんは、ねっとり。
ねっとりとしたこしあんの中に細かく砕かれたゴマのザラつきがあります。
ごまの味わいが前に出ていて、あんこは後ろから優しく甘い程度です。
たべ終えて、
香ばしいゴマと甘いあんこの味わいが絶妙で、落ち着いた味わいでした。
たっぷり入っていたけど、重たさを感じること無く最後まで美味しかったです♪
ごちそうさま\(^o^)/
93gありました。