ビスケットサンド ラムレーズン
１８５円 ２１４kcal
手のひらに収まる小さなスイーツです
ビスケットにレーズン入りクリームを挟んだだけのスイーツでなんだか割高感？？？
これは見た目だけでは判断できない何かがありますねうんうん
ちなみにラムレーズンが入ったアイスは、
夏にほとんど出ないそうです。
ラム酒に含まれているアルコールが、
アイスを溶けやすくしてしまい、管理が難しいからだそうです。
こちらのスイーツも、
ラムレーズンが入っていますので、
パッケージに小さく
「※クリームが溶けやすいので、お早めにお召し上がりください。」
と、書いているのは、
アルコールが入っている為なのでしょうね。
なるほど～調べて見るものです
勉強になりました
それでは、見ていきましょう
いただきま～す＼(^o^)／
写真をみるとビスケットが、
醤油焼きせんべいのように見えますがそんなことはありませんよ。
シンプルなビスケットです
ビスケットを外してみると裏側がハンバーガのパンズのように色が変わっておりました。
これは、上下のビスケットが同じ１つの物で、
それを半分に切ってクリームを挟んでいるのかな？
すごい手の込んだ事をやっておりますね〜。
どうやって切ったの？？？
それではせっかくなので、
ディップスタイルでいただきます
生地は、
しっとり、やわらか。
ビスケットと言うことで、
固いものを想像しておりましたが、
とっても柔らかく、ディップスタイルでは食べにくいです。
写真を撮った直後に、真っ二つに折れました。
味は、優しいバターの味わいです
レーズンは、
柔らかく、みずみずしさが残っております。
クセが無く、食べやすいです。
クリームは、
マーガリンのように固め、そして濃厚。
クリーミーな味わいのなかに、
ラム酒の味わいがしっかりとあって、
甘すぎす、マイルドです。
鼻に抜けるラム酒の香りは、
リッチな大人も満足するかとおもいます
小さいけれどその分味わい深く少しずつ食べるタイプのスイーツで、
プチ贅沢なスイーツでした
ごちそうさま〜＼(^o^)／
４４ｇありました