ファミマプレミアム クッキーシュー
１５０円 ２６３kcal
ファミマの、身近な専門店をコンセプトしたプレミアムシリーズです
こちらのスイーツのこだわりは、
フランス産モンレニオンバニラを９５％使用です。
モンレニオンバニラとは、
限りなく自然のままの香りが生きており、
バニラの香り成分「バニリン」が高濃度で含まれていて、含有量が世界一
高濃度なので、香りが長時間持続。
プロのパティシエも認める本格バニラ。
だそうです。
なんだか高級バニラでした
これは期待です
いただきま〜す＼(^o^)／
シュー生地に、アーモンドクッキー生地を重ね、
シュガーコーティングしてます。
そして中には、カスタードクリームです。
袋を開けると、アーモンドの香りがしました
食べますと、
生地が、
しっとり、歯切れイイ
クッキー生地ということで、
ザクザクしているものと思っておりましたが、
クッキー感はなく固めのシュー生地と言った感じ。
クッキーはまぶしてあるのかな？
上のゴツゴツしているところが、サクサクッとします
シュガーコーティングされた生地は、
甘すぎず、アーモンドクッキーの味わいが香ばしくて、食感がイイです
カスタードは、とても黄色、着色強め。
ネットリ濃厚。
卵の味わいがしっかりとある濃厚カスタードは、
気品あるバニラの香りがします
これまで味わったことのない、バニラの香りがします。
カスタードがたっぷり入っておりませんが、
空洞にたっぷりと香りが詰まっておりました
これがモンレニオンバニラ
覚えておこっと
ごちそうさま＼(^o^)／
８８ｇありました