価格１２８円 カロリー２８０kcal
しっとりホイップあんぱん 桜風味
昨日は抹茶
今日は桜風味♪
桜風味＝クマリン
桜は普通に匂ってもあまり香りません。
一番香るのが桜もちを包んでいる葉っぱ。
桜の葉を塩漬けにすると芳香成分クマリンがたっぷりでます。
これが桜風味の正体です。
私の住む関西は桜のピークが過ぎて落ち着いた感じです。
今年の桜は数年ぶりに雨に流されること無く、キレイな満開でした。
やっぱイイね！桜♪
桜風味の製品もそろそろ終わりかなー。
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
開封、
サイズは小高いバーガータイプ。
ふわふわです。
さくらホイップがちら見♪
淡いピンク色やね。
中はこんな感じ。
たっぷり桜ホイップにこしあんがINです。
たべますと、
生地は、ふんわり。
フワフワで中があまり詰まってないタイプですが、噛むと弾力があります。
しっとりとしていて口溶けグッと。
桜ホイップは、ほんわり。
スッとした口溶けでクドくない口当たり。
桜の風味がファーっと広がります。
低脂肪牛乳レベルのコクもあります。
こしあんは、なめらか。
少しザラつきのある口当たり。
和菓子のあんこって感じで甘めです。
たべ終えて、
生地は安定の美味しさ。
昨日も食べたけど、シンプルだから飽きない美味しさがあるね♪
味は桜ホイップの香りとこしあんの甘みのバランスが絶妙。
桜の風味が鼻を抜け、こしあんの甘みが舌をまったりします。
とっても癒し系な味わいでした♪
ごちそうさま＼(^o^)／
９８ｇありました。