やきいもまん（安納芋使用）
１２０円 １８１kcal
寒くなりました。中華まんの季節ですね(^O^)／
まずは中華まんケースの中で一番目立った色をしたこれ！
「やきいもまん」を食べたいと思います(^^)♪
安納芋使用でうまそう(*´﹃｀*)
安納芋とは、
種子島の特産品。
糖度が高く、生の状態で１６度前後。
じっくりと時間をかけて焼く事で糖度が４０度前後にもなります。
だそうです(^^)
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
まずは紙を剥がしました。
肉まんの紙をきれいに剥がす方法は、
肉まんの紙の方から氷でなるだけ。
冷やすことでペロッと剥がれます。
ちなみに今回は忘れていたのでやっていません(・∀・)♪
中は真ん中に安納芋あんが入っています。
横から見ると端から端までズドーンと入っていますね。
たべますと、
生地は、ふんわり。
ふんわりだけど、しっかりと噛みごたえがあります。
色がついているだけで、味わいはいつもの中華まんです。
安納芋あんは、ねっとりなめらか。
しっかり芋の味わいがあって自然な甘さ。
口の中にまとわりつくネットリ感は、
まるで焼きたての芋をたべているかのような感覚です。
おいしいー！
ただ甘いのではなく、芋の甘さを感じました。
ほくほくの安納芋ってこんな味わいなのかな(*´∀｀*)？
カロリーが１８１kcalで、
今セブンイレブンで販売されている中華まんのなかでは一番低いです。
小腹にイイね♪
ほっこりしました！
ごちそうさま＼(^o^)／
☆７４ｇありました☆