価格３４８円 カロリー４３１kcal
セブンイレブンの本格バーガーです(^^)♪
マッシュルームが入っていてうまそう(*´ω｀*)
マッシュルームとは、
日本名は原茸（ハラタケ）キノコとしては珍しい生で食べられるキノコ（保存状態によるが、収穫後３〜４日）です。
旨み成分「グアニル酸」がシイタケの数倍含まれており調味料として最適で、タンパク質、ビタミンB1・B2が豊富な健康食品。
ホワイト種は、まろやかで上品なやわらかい味。
ブラウン種は、香りがあり、きのこの風味がホワイト種に比べて濃いのが特徴。
だそうです(^^)
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
開封、
とっても重量感があります。
ボリューム満点☆
中は、ビーフ１００％パティ・チーズ・マッシュルーム・玉ねぎスライス・デミグラスソースの構成です。
こちらをレンジで温めますと、
こうなります。
デミグラスソースや、とろけたチーズの香りがたまりません(*´ω｀*)
半分に切るとこんな感じです。
小さくなりました。
これはバンズの弾力が強いので、しっかりと抑えながら切ったからです(^_^;)
たべますと、
バンズは、もっちり。
弾力があって、しっかりとした歯ごたえです。
中の具に劣らない存在感。
ビーフパティは、ジューシー。
厚みがあって、食べ応えバツグン。
ハンバーグを食べている感覚です。
香辛料が効いていて引き締まった味わい。
スライスオニオンは、シャキッ。
そこまで火が通ってないので、口の中でシャキシャキといいアクセントです。
生に近い食感ですが、辛い事は無く甘みがあって食べやすい。
マッシュルームは、むぎゅ。
肉質が詰まっていて味が濃いです。
ムギュッと噛むと、濃厚な旨味がファ〜っと広がります。
チーズは、とろとろ。
コクうまで、全体の旨味を引き立てます。
デミグラスソースは、とろっと。
見た目ほど濃厚ではなくあっさり味。
たべ終えて、
商品名「濃厚デミ＆マッシュルーム」ということですが、デミグラスは濃厚な感じはありませんでした。
その分マッシュルームの風味が強調した味になっていて、旨味がうまいバーガでした(*´ω｀*)
ごちそうさま＼(^o^)／
２０５ｇありました。