価格178円 カロリー228kcal
ケンズカフェ東京監修ショコラタルト
ケンズカフェ東京とはガトーショコラ専門店で、1本3000円もする高級ガトーショコラが大人気!
ファミマとは約1年ぶりにコラボになると思います。
それでは見ていきましょう\(^o^)/
開封、
サイズはよくあるタルトと同じ。
パッケージ写真よりも2まわり小さくなります。
麦わら帽子を逆にしたようなタルト生地はしっかりとしているから、優しく持てば崩れることはありません。
中はこんな感じ。
チョコレート生地は2層になっていて、下をよーく見るとアーモンドペーストがとろっと入っています。
たべますと、
タルト生地は、さくっと。
硬すぎず柔らかすぎずで程よいサクサクとした食感。
バターの風味がしっかりとある甘いクッキーです。
チョコレート生地は、なめらか。
体温でとろけるほど柔らかくてまったりとした口当たり。
たぶん小麦粉が入っていないと思う。
ぎゅっと詰まった濃厚チョコペーストって感じです。
力強いカカオの風味がビターな味を感じるけど、甘みもちゃんとあって誰でも食べやすい味わいです。
アーモンドペーストは、なめらか。
チョコレート生地の中に少しだけあるから食感は隠れています。
濃厚で甘いアーモンドチョコ味です。
たべ終えて、
ファミマのタルト生地にケンズカフェの個性が合体した今回のタルトは、それぞれ最高に美味しかった!
なんだろうね、まとまりが無い?
食べるとタルト生地がしっかりと主張してるんよ。
チョコだけ食べるとこんなに濃厚なチョコをこんな価格で食べられる事に驚くのに、タルト生地がチョコの味を強調せずに味の方向を曲げてしまってる気がする。
チョコの部分だけで良かったかな?
ごちそうさま\(^o^)/
50gありました。