価格１３０円 カロリー２８８kcal
国産米粉の蒸しぱん 〜宮崎紅いも〜
「紅芋」だから紫っぽい色かと思ったら黄色やね。
調べると「宮崎紅」と言うさつまいもの品種名でした。
あと、この蒸しパンは新潟産の米粉を使用しています。
新潟と言えばお米が超有名ですよね♪
柿の種で有名な亀田製菓も新潟です。
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
開封、
サイズは手をグーにした感じ。
カップがさつまいもの皮と同じ色になっていて小さなこだわりを感じます。
生地はお皿と溶け込むほど真っ白。
さつまいもはシロップ漬けだからツヤがあります。
中はこんな感じ。
何も入っていません。
たべますと、
蒸しパンは、もちもち。
弾力があって噛めば噛むほど粘りが出てきてお米感。
なかなか口の中から無くならない食べ応えがあります。
ほんのりとお砂糖が甘いだけなのでお米の甘みも感じられます。
さつまいもは、しっとり。
しっとりほぐれて滑らかな舌触り。
さつまいもの味がしっかりと感じられるし砂糖の甘みがさつまいもの風味を更に引き立てています。
味がしっかりとあるから口の中からさつまいもが無くなっても味が残ります。
たべ終えて、
甘いさつまいもは素朴な味も残っていてウマイ！
蒸しパンが控えめな味だからサツマイモが引き立ってるね。
美味しい♪
けど重い。
米粉が入っているから食べ応えがお米。
お茶碗１杯のごはんを食べているみたいで、お腹の中に溜まる感じが分かるレベル。
まるで甘くしたサツマイモごはん？
お腹が減っているときにいい感じです。
ごちそうさま＼(^o^)／
１２５ｇでした。（紙を剥がすと８ｇ減）