価格150円 カロリー250kcal
今回は7月2日発売の新商品「しろあんぱん マスカルポーネ入りクリーム&つぶあん」をいただきます!
「マスカルポーネ」はイタリアのフレッシュチーズ。
ミルクを固めて水分をとった白い固まりです。
味はコクが多い生クリームって感じです。
だからあんことの相性も抜群やね〜♪
それでは見ていきましょう\(^o^)/
開封、
サイズは約10×10。
手のひらより少し大きいです。
手に取ると生地は固め。
中心にはマルカルポーネクリームがあります。
中はこんな感じ。
中身はいつもの つぶあん でした。
たべますと、
生地は、むっちり。
しっかりとした歯ごたえでむっちり歯切れます。
ソフトフランスって感じの食感です。
しっとりとしていて口溶けがいいです。
味は小麦の甘みがあります。
マスカルポーネは、とろっと。
とても柔らかく、口に入るとすっと消えます。
そしてすっと消えたあと、遅れてミルクのコクが広がります。
つぶあんは、なめらか。
粒はつぶれているから、こしあんのようななめらかな口当たりを感じます。
皮がプチプチしますね。
甘さ控えめでしつこくなく、あんこの旨みたっぷりです。
たべ終えて、
「あんぱん」と言うより、温かくない「あんまん」って感じでした。
しっかりとした生地とたっぷりのあんこが、お腹をしっかりと満たしますね。
マスカルポーネが少ないかな?もう少し欲しかった。( ˘ω˘)
ごちそうさま\(^o^)/
102gありました。