価格１５０円 カロリー３６４kcal
ビターチョコとカスタードのブリオッシュ
「ブリオッシュ」とはフランスの菓子パン。
フランスパンと違って水の代わりに牛乳を加えて、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種だそうです。
暖かくなってきて油断しました。
風邪かな？？・
みなさま気をつけてください♪
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
開封、
サイズはスティック系のパンを少し短くした感じ。
ツヤのある表面は原材料を見る限りゼリーっぽい？
あと、丸く薄いチョコチップがタップリとはみ出ています。
中はこんな感じ。
大きな空洞がありました。
たべますと、
パン生地は、もさっと。
もさもさな口当たり。
パイ系のパンの土台部分のような口当たりが近いかも。
口の中の水分が少し持っていかれます。
薄いカステラのような味がします。
チョコチップは、パリパリ。
噛むとパリッと砕ける食感。
甘いけど甘すぎないチョコです。
カスタードは、迷子。
チョコチップと同じ所に薄く塗られています。
食べてもパンと同化していてカスタードらしい滑らかな口当たりは全く感じません。
味もほのかに卵？？
たべ終えて、
見た目は個性的だけど、食べるとよくある感じ。
もさもさなパン生地だから噛めば噛むほど味が感じられます。
その中でチョコチップの食感や味のインパクトが大きめで甘くて美味しいね。
大袋で販売しているビターチョコのように、ビターチョコ？な感じだったけど、これくらい甘い方がちょうどいいかも。
ごちそうさま＼(^o^)／
７５ｇありました。