プレミアムレモンとフロマージュブランのロールケーキ
195円 217kcal
フロマージュブランとはフランス生まれ、日本語では白いチーズだそうです。
ヨーグルトのような酸味が特徴。
うまそうですいただきます\(^o^)/
こちら、レモンの皮が上にトッピングされております
レモンの皮は、柔らかく、爽やかな酸っぱさ。
果肉では無いので、そこまで酸っぱくはありませんでした。
フロマージュブランは、固めクリームで。
酸味がありながら、ミルクのコクを感じました
生地は、しっかりとした生地で、
しっとりふわふわ。カステラの様な甘みを感じました。
酸味、甘みが美味しいスイーツでした\(^o^)/
ごちそうさま
70g(トレイ1g込)でした