レアチーズケーキ
２９５円 ２８１kcal
とっても小さなレアチーズケーキです。
チーズには”フランス産フロマージュブラン”使用です。
調べますと、
フランス語で”白いチーズ”
乳白色のなめらかなクリーム状で、酸味はヨーグルトよりやさしく、生クリームよりあっさり。チーズ独特の匂いやクセがないのが特長。
だそうです。
コンビニで買える本格ケーキですね(^^)
見ていきましょう
いただきます＼(^o^)／
上には”チャービル”というパセリが乗っています。
見た目のオシャレ感アップですね
上からレアチーズホイップ・レアチーズスフレ・グラハムクッキーの構成。
食べますと、
レアチーズホイップは、ふんわり。
酸味がありますが甘さもあって、
クリーミーで食べやすい味わい。
レアチーズスフレは、なめらか。
思ったより酸味控えめで濃厚なコクがあります。
濃厚ですが、レモンの果汁や細かくすりおろした皮が入っており、
優しい酸味で後味爽やかです
グラハムクッキーは、しっとり。
ザクザク感はありません。
水分を吸い取っていてしっとりしています。
甘さがあります。
本格ケーキですね(*´∀｀*)
チーズの奥深い味わいは、
このお値段ならではの奥深さがあります。
土台のグラハムクッキーがしっとりしていたので、
食感がちょっと物足らなかったかな？
ごちそうさま＼(^o^)／
７６ｇ（フィルム１ｇ未満）ありました