和栗のモンブラン
295円 303kcal
全て栗を使用した栗好きにはたまらないスイーツです(^^)♪
和栗使用とのことで特徴は、
ほっこりした味わいで甘みはやや少なく、
渋皮が剥がれにくて果肉は割れやすい。
だそうです
お値段がとってもプレミア感あります。
開ける前から美味しそう(*´﹃`*)
見ていきましょう\(^o^)/
和栗クリームが全体を覆っております。
しっとりとしていて艷やかで、
モンブランの特徴である紐状のクリームのスジが、
溶けて無くなりそうなくらい柔らかなクリームです。
和栗クリーム・ホイップ・栗ホイップ・ベイクドマロンケーキの構成です。
スポンジ無し
たべますと、
栗クリームは、柔らか。
甘くて栗の味わい濃厚。
ホイップは、ふんわり。
ローソンのロールケーキに使用されているホイップと同じ味わいがします。
コクのあるミルクの味わいなのに後味爽やか
栗ホイップは、なめらか。
ムースのような食感で、
栗の渋皮のような深い風味があります。
ベイクドマロンケーキは、ねっとり。
食べた瞬間はさつまいものような味わいだけど、
味わうとちゃんと栗。
かなり濃厚。
コレだけで1つのスイーツとしていけるような、
しっかりとした味わい・食感があります。
栗クリームが少し甘かったかな(・∀・)?
でもどこを食べても濃厚な栗の味わいでうまかった
とくに土台のベイクドマロンケーキは、
食べ応えがあってとってもうまい(*´ω`*)
お値段高いけど納得です
ごちそうさま\(^o^)/
96g(フィルム1g未満)ありました