価格118円 カロリー244kcal
今回は5月29日から新発売した「ふんわりマフィン たまご」をいただきます。
原材料を見ると「マスタード入りレリッシュ」とか「コーングリッツ」っていう聞き慣れないものが入っていますね〜。
調べますと、
レリッシュ=英語で「薬味」。特に細かく刻んだピクルスで呼ばれる。
コーングリッツ=トウモロコシを挽いて作られた穀粒。
だそうですよ ( ˘ω˘)
それでは見ていきましょう\(^o^)/
開封、
サイズはメロンパンを一回り小さくした感じ。
十分なボリュームがあります。
手に取るとふわっふわ♪シュークリームと同じくらいふわふわしています。
パンの上のきな粉のようなものが「コーングリッツ」です。
ポロポロ落ちるよ・・・・
中はこんな感じ。
サンドイッチのたまごと比較すると、なんだか少ない気もします。
たべますと、
生地は、ふわっと。
しっとり柔らかくて何だかモチっ♪
ふわふわだけどモチっとしているから噛みごたえあり。
噛んでいくと自然な甘みが出てきます。
たまごは、なめらか。
白身のプリプリ感はほとんどありません。なめらかな口当たりです。
濃厚なたまご味です。深い!マスタードが隠し味かな?
ピクルスは少しだけ入っていました。味よりも食感のアクセントになっています。
食べ終えて、
生地がウマイ!
よくあるイングリッシュマフィンの中で一番ウマイ!
食感もイイし、自然な甘みがいい感じ♪
中のたまごとの味の流れがとっても自然に感じたね。
たまごのボリュームが気になったけど、味がしっかりとあるから全く気にならなかったです。
最近コンビニのパンはコッペパンが流行っているけど、次はマフィンあるんじゃないかな〜?って思った。
ごちそうさま\(^o^)/
79gありました。