価格３９５円 カロリー３４３kcal
ゴディバ キャラメルショコラロールケーキ
Uchi Café SWEETSとGODIVAのコラボで第４弾！！
ロールケーキは第１弾でコラボしていた「ショコラロールケーキ」に続いて２品目になります。
あれは６月でした、とりあえず値段に驚いた記憶があります。
今回もお値段は同じやね。
シャンパンゴールドのパッケージがとっても高級感です☆
裏を見ると３つ並んだリラックマが可愛いよ♪
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
開封、
サイズはいつものロールケーキと同じだけど、前よりもホイップが多めになっていると思う。
コラボの証、飾りチョコ☆
前のロールケーキのときも乗っていました。
普通の甘いチョコと思ったら違うんですよコレ。
薄くてパリッとしていて、スッと口どけると華やかな香りが広がります。
中はこんな感じ。
キャラメルとヘーゼルプラリネ（※１）のクリームに、キャラメルガナッシュ（※２）クレープ生地を絡めたジャンドゥーヤ（※３）が入っています。
※１砂糖を熱してカラメル状したものに、すり潰したヘーゼルナッツを混ぜたチョコレート
※２キャラメルチョコレートに生クリームを混ぜた口溶けのよいチョコレート
※３ナッツペーストを合わせたチョコレート
たべますと、
生地は、ムギュッと。
キメが細かく詰まった生地は噛むと弾力があって繊細な口どけ。
ココアのほろ苦な味が深い落ち着きのある味わいです。
キャラメルとヘーゼルプラリネクリームは、クリーミ〜。
ふわっと優しい口どけ。
キャラメルのビター味わいにカカオの香りとミルクの甘いコクがまろやかに香り高く調和していて、後味にキャラメルの甘み余韻を残します。
キャラメルガナッシュは、じゅわ〜。
まっったりと滑らかな口当たりで舌の上に乗るとじゅわーっと口溶けて濃厚なコクと甘みを感じます。まるで生キャラメルです。
ジャンドゥーヤは、しゃりしゃり。
薄く焼いたクッキーに飴を絡ませたような感じです。
噛むとしゃりしゃりと細かい音をたてながらナッツの香ばしい味が中から溢れます。
たべ終えて、
濃厚で複雑な味の調和がサイコー♪
３９５円という値段に納得の味わいです( ˘ω˘)♪
キャラメルがメインだけど単純じゃなくて、いつもとは違うキャラメルに出会えると思うよ♪
全体的に甘めに仕上がっているのでコーヒーと食べたいね。
ごちそうさま＼(^o^)／
８８ｇ（フィルム０ｇ未満）ありました。