価格１４５円 カロリー４７０kcal
徳島県産なると金時使用のスイートポテトタルト(^^)
パンコーナーにて販売しています。
なると金時は徳島県の特産品。
ホクホクした粉質の肉質でクドさの少ない柔らかな甘味が持ち味だそうですよ。
それでは見ていきましょう＼(^o^)／
開封、
サイズはよくあるタルトを２まわり大きくした感じ。
手に取るとずっしりと重いです。
スイーツコーナーで販売しているタルトとは見た目がちょっと違うかな。
タルト？な感じです。
中はこんな感じ。
スイートポテトを囲むタルト生地は２層になっていて、まわりを囲むところはココア生地・土台はココアタルト生地になってます。
たべますと、
スイートポテトは、ふんわりじっとり。
カップケーキのようにふんわりとした食感で油脂感あり。
噛めば噛むほどに染み込んだ油脂が染み出します。
サツマイモのまろやかな甘みがあってちゃんとスイートポテトです。
ココア生地は、ふんわり。
もさっとした食感です。
落ち着いたココアの風味があります。
ココアタルトは、ザクザク。
硬すぎないザクザクとした食感です。
こちらもココアの風味です。
たべ終えて、
スイートポテトの味がしっかりとありました(^^)
ちょっと油脂感が強い気がしますが、これがサツマイモの旨味を舌に伝えるいい役割りになっていると思う。
だけどやっぱりしつこい味かな。
そこにタルトの存在が大きく輝いています☆
ココア風味が味を引き締めるし食感もザクザクとしていてとってもいいアクセントになってるから気になる油脂感が紛れてどんどん食べれちゃうよ♪
うまいけどカロリーが４７０kcalと高いので食べ過ぎ注意やね。
ごちそうさま＼(^o^)／
１０６ｇありました。