【ローソン】エッグタルトパイ

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エッグタルトパイ


129円  198kcal


エッグタルトとは、
カスタードクリーム入りタルトで、
ポルトガル生まれのスイーツ。
香港でも有名ですが発祥はポルトガル。


だそうです(*^^*)


エッグタルトパイ


おいしい食べ方が2パターンあるので、


そのままのパターンと温めたパターンの計3パターン食べようと思います(*´ω`*)
それではいただきます\(^o^)/

エッグタルトパイエッグタルトパイ

手作り感あるパイ生地に、


焼き目の付いたカスタードクリームがとってもうまそうです(´∀`*)


エッグタルトパイエッグタルトパイ


中までしっかりとカスタードクリームが入っておりました。


冷たいままいただきますと、


生地は、サクッ。
厚みのあるとことはしっとりとしています。
バターの風味がやさしいです。


カスタードクリームは、固め。
プリンのような食感で、
甘過ぎない卵の味です。


エッグタルトパイ

↓レンジすると

エッグタルトパイ


次にレンジです。


レンジ中にカスタードクリームが弾ける音がしていて少し心配でした。


たべますと、


生地は、サクッ。
レンジすると少しサクッと感は無くなります。
バターの風味が引き立って甘い味わい。


カスタードクリームは、柔らか。
食感がほとんど無くなってしまいます。
卵の風味も引き立ちますが、
生地のバターの風味に負けている気がします。


エッグタルトパイ

↓オーブンすると

エッグタルトパイ


最後はオーブンです。


オーブンするときは生地がすぐ焦げるので油断は禁物。


食べますと、


生地はサックサク。
噛むとサクサク音がなります。
香ばしさとバターの甘い味わいがいい感じです。


カスタードクリームは、とろりん。
オーブントースターだと生地が早く焦げるので、
中まで温まりませんでした。
しかしこれが逆に良かったかも?
わずかに食感がのこり、
口に入ると舌の上で段階的に卵の風味が広がります



3パターン食べ終わって、


私のオススメはオーブンです(^^♪


一番タルト感があったしカスタードの風味も良かった


季節的に冷たいのもいいですね(*´ω`*)


ごちそうさま\(^o^)/


エッグタルトパイ
55gありました

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